Casa Azzurri

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TRATTORIA  PIZZERIA  RESTAURANTE

Bruschetta, Piadine y mas entrantes italianos en la Trattoria Casa Azzurri en
Los Belones y Cartagena.

La bruschetta clásica es probablemente uno de los platos más famosos italianos. El original "comida de los pobres" viene del centro y sur de Italia. Recientemente tostado el pan, como Pane Pugliese (con una corteza dura), todavía caliente se frota con un diente de ajo y moja con aceite de oliva, salpimienta y come en el mismo momento.

Piadina es un pan plano italiano delgada, lo que se cuece en un plato o sin grasa en la sartén. En la Romaña se encuentra (entre Bolonia y Rímini).

Antipasti caldi

- BVERDURE GRIGLIATE ALL’ AROMA DI TARTUFO BIANCO 5,- €
Parrillada de verduras aromatizada con trufa blanca

- BASTONCINI DI POLLO IN PASTELLA CON SALSA BBQ 8,- €
Tiras de pollo rebozadas con salsa BBQ

- BOMBOLONE SALATO 8,- €
Milanesa de pollo recubierta de masa de pizza, mozzarella, jamón asado, ajo,
aceituna negra, dados de tomate natural, rúcula y gorgonzola


Con tomates frescos, aceite de oliva y albahaca la bruschetta nos gusta mucho!

Aperitive y stuzzichini italiani

- SFERE DI BRESAOLA RIPIENE DI FORMAGGIO FRESCO E TARTUFO 8,- €
Esfera de bresaola rellena de queso fresco y trufa

- BURATA ALLO ESTILO CASA AZZURRI 8,- €
Burrata al estilo Casa Azzurri

- STRUDEL PIEMONTESE 8,- €
Pizza enrollada rellena de ternera empanada, queso fontina, rucola, mozzarella

Antipasti freddi

- AFFETATI MISTI ITALIANI 5,- €
Surtido de fiambres italianos

- FORMAGGI MISTI ITALIANI 5,- €
Surtido de quesos italianos

- PROSCIUTTO ARROSTO DELLA NONNA 8,- €
Jamón arrosto de la abuela

Bruschette

- BRUSCHETTA CLASSICA 3,- €
Ajo, tomate, aceitunas negras, queso Parmesano y rúcola

- BRUSCHETTA PORTOFINO 3,- €
Pesto, Mozzarella, albahaca y jamón